Spirulina<\/p>\n
Spirulina platensis ist eine winzige, fadenf\u00f6rmige Mikroalge, reich an Proteinen, essentiellen Aminos\u00e4uren, Vitaminen, Mineralstoffen und essentiellen Fetts\u00e4uren wie der Gamma-Linolens\u00e4ure. Sie wird kommerziell angebaut und auf der ganzen Welt als Nahrungserg\u00e4nzung im Gesundheitshandel vertrieben. Bis vor kurzen galt das Interesse an Spirulina in erster Linie ihrem Ern\u00e4hrungswert. Das hat sich ge\u00e4ndert. Viele pr\u00e4klinische sowie einige klinische Studien lassen verschiedene therapeutische Effekte vermuten, wobei das Spektrum von Senkung des Cholesterinspiegels und Einfl\u00fcssen auf das Krebsgeschehen bis hin zur Stimulation des Immunsystems, Vermehrung der Lactobazillen im Darm, verminderter Toxizit\u00e4t von Schwermetallen und Medikamenten in den Nieren, bis zum Schutz vor Strahlung reicht.<\/p>\n
1. Therapeutische Einsatzm\u00f6glichkeiten<\/p>\n
Spirulina eignet sich besonders bei Patientinnen, welche sich nicht gesund f\u00fchlen und \u00fcber ein allgemeines Unwohlsein klagen, welches sich nicht auf eine medizinisch eindeutige Ursache bzw. Einzelfaktoren zur\u00fcckf\u00fchren l\u00e4sst. Spirulina unterst\u00fctzt hierbei besonders eine ganzheitliche Therapie verschiedener Leiden und deren Ursachen. Sie ist somit kein Wundermittel oder gar Allheilmittel gegen bestimmte Symptome, sondern unterst\u00fctzt den K\u00f6rper bei der Reaktivierung der Selbstheilungskr\u00e4fte. Spirulina stimuliert auf vielf\u00e4ltige Weise im Zusammenspiel mit einer ausgewogenen Ern\u00e4hrung die k\u00f6rpereigene Immunantwort. Eine Erg\u00e4nzung der Nahrung mit Spirulina soll der Wiedergewinnung, Stabilisierung und F\u00f6rderung der Harmonie des Stoffwechsels dienen. Von einer langfristigen Steigerung der Leistungskraft und Vitalit\u00e4t ist auszugehen. Durch die konzentrierte und ausgewogene Zusammenstellung der N\u00e4hrstoffe wertet Spirulina die \u00fcbrige Nahrung auf und komplettiert so zum Beispiel ein Vollkornbrot durch die \u00fcbrigen, im Brot nicht vorhandenen essentiellen Aminos\u00e4uren zu einem vollwertigen Eiweisslieferanten. In besonderen Lebenssituationen, wie zum Beispiel der Schwangerschaft und gr\u00f6sserem beruflichem oder privatem Stress, bietet sich Spirulina aus verschiedenen Gr\u00fcnden als Erg\u00e4nzung der Nahrung an. Welche einzelnen Bestandteile im synergetischen Zusammenspiel hierbei eine Rolle spielen, lesen Sie bitte in den folgenden Abschnitten.<\/p>\n
2. Woraus besteht Spirulina?<\/p>\n
Unser K\u00f6rper ben\u00f6tigt nat\u00fcrliche, komplexe Lebensmittel mit wertvollen Vitalstoffen in einem naturbelassenen und ausgewogenen Kontext und nichttoxischer Konzentration. Eine entscheidende Rolle kommt hierbei dem synergetischen Zusammenspiel der einzelnen Bestandteile zu. Spirulina ist ein nat\u00fcrlich hochkonzentriertes Lebensmittel mit einem hohen Anteil an pflanzlichem Eiweiss mit allen essentiellen Aminos\u00e4uren; Vitaminen und Mineralien sowie Chlorophyll; Beta-Karotin und Phycocyacin, den kraftvollen nat\u00fcrlichen Farbpigmenten. Kein anderes Lebensmittel liefert ein solch breites Spektrum an lebenswichtigen N\u00e4hrstoffen. Kein, noch so raffiniert ausgekl\u00fcgeltes, k\u00fcnstlich zusammengestelltes Produkt, kann dies in solcher Perfektion und Harmonie wie das gr\u00fcne Kraftwerk der Natur.<\/p>\n
3. Eiwei\u00df und Aminos\u00e4uren<\/p>\n
Spirulina besteht bis zu 60% aus hochwertigem, pflanzlichem Eiwei\u00df mit allen essentiellen und 9 weiteren Aminos\u00e4uren. Da Spirulina einen Zellmantel aus Mucopytosacchariden besitzt, sind ihre N\u00e4hrstoffe besonders leicht resorbierbar. Die Qualit\u00e4t des rein pflanzlichen Eiwei\u00dfes in Spirulina rangiert, gemessen an der Netto-Proteinverf\u00fcgbarkeit an zweiter Stelle hinter der des Eiwei\u00dfes im H\u00fchnerei, jedoch ohne den K\u00f6rper mit Cholesterin zu belasten.<\/p>\n
4. Vitamine (Tabelle = Durchschnittliche Analysenwerte bei je 100 g)<\/p>\n
Spirulina liefert die komplette Reihe der B-Vitamine wie B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), B3 (Niazin), B8 (Biotin), B9 (Fols\u00e4ure) und B12 (Cyanocobalamin). Ihr Vitamingehalt liegt deutlich \u00fcber dem von Fr\u00fcchten und Gem\u00fcsen, wobei der weiche Zellmantel aus Mucopolysacchariden die Resorption entscheidend beg\u00fcnstigt. Im Gegensatz zu k\u00fcnstlichen Pr\u00e4paraten mit synthetischen Vitaminen, bietet Spirulina eine nat\u00fcrlich hochdosierte Kombination in v\u00f6llig naturbelassenem Verbund und somit aussergew\u00f6hnlich hoher Verwertbarkeit. Hervorzuheben ist der hohe Anteil an dem Antioxydans Beta-Karotin, welches vom K\u00f6rper, soviel wie momentan gerade ben\u00f6tigt, in Vitamin A umgewandelt wird. Beta-Karotin gilt, im Gegensatz zu Vitamin A, auch in hohen Dosen als v\u00f6llig ungef\u00e4hrlich. Spirulina kann daher auch von schwangeren Frauen und Rekonvaleszenten ohne Bedenken t\u00e4glich verzehrt werden.<\/p>\n
\n Besonders der hohe Gehalt an zweiwertigem, organisch gebundenem Eisen sowie Magnesium und Calcium ist hervorzuheben. Weiterhin sind folgende Mineralstoffe beinhaltet: Phosphor, Natrium, Chlorid, Mangan, Zink, Kalium, Selen und Lithium. Gem\u00e4ss verschiedener Untersuchungen ist die Verf\u00fcgbarkeit der Mineralien in Spirulina um ein vielfaches h\u00f6her als in k\u00fcnstlichen Mineralstoffpr\u00e4paraten. Auch treten die von diesen Mitteln bekannten m\u00f6glichen Nebenwirkungen wie Magenbeschwerden, bei dem Verzehr von Spirulina, z.B. zur gezielten Eisenzufuhr w\u00e4hrend der Schwangerschaft; nicht auf.<\/p>\n 6. Betakarotin und andere Antioxydantien<\/p>\n Verschiedene Studien, so auch eine aktuelle Studie an Rauchern aus Finnland, belegen immer wieder, dass synthetische Vitamine, die in nat\u00fcrlichen Lebensmitteln enthaltenen, nicht ersetzen k\u00f6nnen. Den sekund\u00e4ren Pflanzenstoffen, auch Phytochemikalien genannt, wird heute eine bedeutende Rolle beigemessen. Es wird deutlich, wie wenig wir \u00fcber die Inhaltsstoffe unserer Lebensmittel wissen. Um so interessanter ist eine nat\u00fcrlich gewachsene Kombination von Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen mit all ihren – zum grossen Teil unerforschten – nat\u00fcrlichen Begleitstoffen, heute und in Zukunft. Der aussergew\u00f6hnlich hohe Anteil an nat\u00fcrlichem Betakarotin in Spirulina l\u00e4sst diese besonders als Teil einer Krebsprophylaxe-Di\u00e4t oder aber generell zur Steigerung der Vitamin-A-Versorgung sinnvoll erscheinen. Betakarotin bek\u00e4mpft freie Radikale, welche Zellw\u00e4nde sch\u00e4digen und so den Grundstein f\u00fcr maligne Entwicklung legen. Alle Untersuchungen, welche den zellsch\u00fctzenden Effekt von Betakarotin belegen, gehen von einem erh\u00f6hten Verzehr an frischen Lebensmitteln aus. Die zur Verwertung des fettl\u00f6slichen Vitamins unbedingt n\u00f6tigen Fetts\u00e4uren enth\u00e4lt Spirulina, im Gegensatz zu betakarotinreichen Gem\u00fcsen wie Karotten, ebenfalls.<\/p>\n 7. Chlorophyll und Phycocyanin<\/p>\n Verglichen mit h\u00f6heren Pflanzen, enth\u00e4lt Spirulina die bis zu dreifache Menge an Chlorophyll, ein dem eisentragenden H\u00e4moglobin \u00e4hnlicher, nat\u00fcrlicher Farbstoff. Diese photosynthetisch aktiven Pigmente f\u00f6rdern die Blutbildung besonders. Intensiv wenn, wie bei Spirulina, gleichzeitig Eisen zur Verf\u00fcgung steht. Ebenso wirkt Chlorophyll f\u00f6rdernd auf die Kraft des Herzmuskels und hat eine stark entschlackende Wirkung. Phycocyanin, der nat\u00fcrlich blaue Farbstoff in Spirulina, wurde in japanischen Studien als anregend auf die Immunantwort eingestuft und findet sich fast ausschliesslich in blaugr\u00fcnen Mikroalgen.<\/p>\n 8. Fetts\u00e4uren<\/p>\n Spirulina enth\u00e4lt die Gamma-Linolens\u00e4ure, eine Omega-6-Fetts\u00e4ure. Von unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren ist bekannt, dass diese und ihre Metaboliten bereits in niedriger Konzentration eine Vielzahl von physiologischen, hormonellen und immunologischen Vorg\u00e4ngen steuern. Epidemiologische- und klinische Studien weisen darauf hin, dass mehrfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren der Entstehung von Herz- und Kreislauferkrankungen entgegenwirken k\u00f6nnen, welche oft auf eine lebenslang \u00fcberh\u00f6hte Aufnahme von ges\u00e4ttigten Fetten zur\u00fcckzuf\u00fchren sind. Patientinnen mit krankhaft erh\u00f6hten Cholesterinwerten werden seit Jahren erfolgreich mit Spirulina behandelt. Glycolipide und Sulfolipide, wie sie fast ausschliesslich in Mikroorganismen gebildet werden, wurden von dem Krebsforschungszentrum der USA (NCI) auf ihre pr\u00e4ventive Wirkung hin untersucht. Bei diesen ausf\u00fchrlichen Tests stellten Wissenschaftler fest, dass die Sulfolipide eine bemerkenswerte Aktivit\u00e4t in der Zerst\u00f6rung von HI-Viren entwickelten und stuften diesen, in Spirulina in grossen Mengen vorkommenden Stoff, mit h\u00f6chster Priorit\u00e4t f\u00fcr weitere Forschung ein.<\/p>\n 9. Dosierung<\/p>\n Bei besonderer Beanspruchung k\u00f6rperlicher oder geistiger Art, besonders in der Rekonvaleszenz kann die Dosis je nach Bedarf erh\u00f6ht werden. Die empfohlene Tagesmenge als Nahrungserg\u00e4nzung beim Menschen ist t\u00e4glich 2 x 5 – 6 Presslinge \u00e1 400 mg.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Spirulina Spirulina platensis ist eine winzige, fadenf\u00f6rmige Mikroalge, reich an Proteinen, essentiellen Aminos\u00e4uren, Vitaminen, Mineralstoffen und essentiellen Fetts\u00e4uren wie der Gamma-Linolens\u00e4ure. Sie wird kommerziell angebaut und auf der ganzen Welt als Nahrungserg\u00e4nzung im Gesundheitshandel vertrieben. Bis vor kurzen galt das Interesse an Spirulina in erster Linie ihrem Ern\u00e4hrungswert. Das hat sich ge\u00e4ndert. Viele pr\u00e4klinische sowie … <\/p>\n\n\n
\n\t \nPflanzliches Eiwei\u00df<\/th> 63,5 g<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n \n\t Fette<\/td> 8,2 g<\/td>\n<\/tr>\n \n\t Kohlenhydrate<\/td> 19 g<\/td>\n<\/tr>\n \n\t Mineralstoffe<\/td> 8 g<\/td>\n<\/tr>\n \n\t Rohfasern<\/td> 7 g<\/td>\n<\/tr>\n \n\t Betakarotin<\/td> 110 mg<\/td>\n<\/tr>\n \n\t Karotinoide insgesamt<\/td> 894 mg<\/td>\n<\/tr>\n \n\t Chlorophyll<\/td> 790 mg<\/td>\n<\/tr>\n \n\t B1 Thiamin<\/td> 0,53 mg<\/td>\n<\/tr>\n \n\t B2 Riboflavin<\/td> 0,73 mg<\/td>\n<\/tr>\n \n\t B3 Niazin<\/td> 22 mg<\/td>\n<\/tr>\n \n\t B6 Niazin<\/td> 15 mg<\/td>\n<\/tr>\n \n\t B8 Biotin<\/td> 4,8 \u00b5g<\/td>\n<\/tr>\n \n\t B9 Fols\u00e4ure<\/td> 10 \u00b5g<\/td>\n<\/tr>\n \n\t B12 Cyanocobalamin<\/td> 60 \u00b5g<\/td>\n<\/tr>\n \n\t Vitamin E<\/td> 31,7 mg<\/td>\n<\/tr>\n \n\t Kalcium<\/td> 452 mg<\/td>\n<\/tr>\n \n\t Eisen<\/td> 123 mg<\/td>\n<\/tr>\n \n\t Phosphor<\/td> 950 mg<\/td>\n<\/tr>\n \n\t Magnesium<\/td> 305 mg<\/td>\n<\/tr>\n \n\t Zink<\/td> 36 mg<\/td>\n<\/tr>\n \n\t Kupfer<\/td> 2,20 mg<\/td>\n<\/tr>\n \n\t Mangan<\/td> 5,22 mg<\/td>\n<\/tr>\n \n\t Gammalinolens\u00e4ure<\/td> 1000 mg<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/span><\/p>\n
\n5. Mineralstoffe<\/span><\/p>\n